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第42章(第1页)

小火慢炖,等油渣焦黄了,她就捞出了,以免熬太久油渣炭化了。

过了会,把熬好的猪油放到了已经积灰很久的油罐子里,她加了点盐进去搅拌,这样可以放得久一点。

想了想,又回屋拿了几颗黄豆放了进去,可以让猪油不易变味。

这熬猪油的法子,还是她奶教的呢。

把油罐子盖上,小心翼翼的放到一边。

夏苗似乎闻着香味就进来了,巴巴地看着油渣,嘴角都快流口水了。

苏窈笑吟吟地说:“苗丫,张嘴。”

苗丫才张开嘴巴,她就拿了一粒油渣放进小姑娘的嘴巴里。

夏苗嚼了嚼,又香又酥,好吃得捂着嘴巴瞪大了双眼,好像是发现了世界上最好吃的东西一样。

“娘,好吃,比昨天的肉还要好吃好多好多。”

瞧瞧,美食的魅力就是大,连内向不爱说话的小孩都征服了。

这两天夏苗说话的次数,可比她来的前三天要多得多了。

她再给小姑娘喂了一粒油渣,说:“好了,只能给你吃这么多了,剩下的等晚饭再炒菜吃。”苗丫连连点头:“等晚上和爹娘一起吃。”

苏窈:“出去看着弟弟吧。”

“好!”夏苗应得响亮,脚步轻快地出了屋子。

苏窈转回头看着还油亮亮的锅,可不能浪费,可以用来煎饼子。

苏窈拿了最后的两个小鸡蛋和玉米面搅拌成七半分的粘稠状,在用勺子舀到热锅上,慢慢煎至两面焦黄。

香味飘散到院外头,下工回来的人说:“咋这么香?”

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