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“有了红薯和土豆,我大宋就仓廪充实,没有饥民和流民,社稷也就大定了,陈耆老,拜托了。”江万载道。
“这个红薯,是我大宋子民至宝啊!陈耆老,无论如何,都要种它出来,大宋千千万万子民拜托您了!”文天祥说着,便朝着陈景沂跪拜下去。
“大人,使不得,使不得。”陈景沂忙对着跪拜。
自古官不拜民,文天祥这一拜,在场的众人都怔住了。
“陈耆老躬耕陇亩,操心民众疾苦,晨窗夜灯,不倦批阅,编成农学巨着《全芳备祖》,不但充盈了我大宋书库,更是农人之智慧结晶。此番陈耆老受重托,要种出红薯和土豆,解民众数千年之困,某愿替天下苍生作此一拜。”文天祥动情解释。
“祖王爷,文大人,各位大人,草民已是古稀之年,想来时日无多,本拟在家度日安享,奈何异族入侵,民不聊生,草民再无他求,定将祖王爷和各位大人所托,用余生之功,殚精竭虑,力争三年时间完成托付。”陈景沂保证道。
“陈耆老,那咱们约定三年为期,本王保证要人给人,要地给地,还要给你置办一些农具和畜力,为我大宋子民,为天下苍生造福。”赵德芳无比认真的说。
方洪赶紧上前道:“请祖王爷放心,我们将把陈耆老安排过来,这一方屯田交给陈耆老,对陈耆老的要求,凡是和耕种相关的,保证有求必应。”
跟着陈景沂过来的江口村村民兴奋异常。陈千廿六也跟了过来,他正为陈空崖不带他而苦恼,心道我去不了军营,我就过来耕种,到时候这些红薯和土豆还不任我吃食?
接着,赵德芳又拿来一个袋子,将里面的物品分给众人,每人领取了数个。
“祖王爷,这像是地果?落花生?”江万载问道。
赵德芳猛然一惊,难道这个时代已经有了花生果?印象中花生是美洲植物,哥伦布发现新大陆以后才开始在旧大陆传播,花生传入中国的时间大约是1530年代。
其实这次是赵德芳没有考究清楚,1600年明朝中期蒋一葵作《长安客话》最早已经记载有落花生。另据清朝《滇海虞衡志》记载:落花生,为南果中第一,以其资于民用者最广。宋元间,与棉花、蕃瓜之类,粤估从海上诸国得其种归种之……以榨油为上,故自闽及粤,无不食落花生油。且膏之为灯,供夜作。按照《滇海虞衡志》的说法,花生在宋元时候已经开始种植,并且用来榨油。
1958年在浙江吴兴钱山漾原始社会遗址中,首次发现了两粒碳化的花生种子,经碳14测定,距今4700年,这证明我国在新石器时期,花生就已存在,而南美洲迄今为止所发现的最古老的花生遗物,比我国要晚1000多年。
赵德芳只好讪笑道:“对,这是花生,是食用油的主料。江大人,如今我们食用的油料都是什么?”
“有芸苔油,胡麻油,豆油,还有动物油脂。”江万载回道,他所说的芸苔就是现代的油菜花。
“此花生果饱含油脂,榨出来的花生油最为香甜,亩产可达五百斤以上,一斤花生可产三两油,大家品尝一下。”
赵德芳说着,和众人将花生壳剥开,将花生籽放进嘴里咀嚼起来。
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