笔下文学网

第41章 【吃着吃着就哭了】（第2页）

萝卜干炒腊肉、辣子萝卜条，五香萝卜干、外婆菜、酱萝卜……尤其在北方，萝卜干、腐竹、冻豆腐，这些可都是冬日炖菜的标配。

不过，单是把这些萝卜切片、切条都是个大工程，看来得先把擦片板做出来才行。

唔……如果有酱油就好了，辣菜头、水萝卜都是腌酱菜的好材料，苏页的外婆家就是开酱菜厂的，并非小本经营，而是有资格参加世博会的那种。

万年县的粮食作物里，黄豆占了大头，然而，当地人吃黄豆，除了磨成面蒸窝窝之外，就是炒熟了给孩子们当成零食吃。

作为一个现代人，苏页知道的黄豆吃法没有十种也有八种。其中接触最多的就是外婆家自产的黄豆酱油。

无论是爆炒、红烧还是腌制，只要加些酱油，菜的味道都会有种别样的香味。

若是能把黄豆酱油做出来，百姓们的餐桌是不是会大大地丰富起来？

想到黄豆酱油，自然不会落下豆瓣酱。

虽然没有外婆家的特殊配方，普通的倒还能做出来。

苏页暗自点了点头，等着把地里的菜收拾好，他便试试。

五六亩地，照现在的速度到天黑差不多就能收完。

幸好有村里人帮忙，若是只有他和虞峰两个，恐怕得收到猴年马月去。

不仅婶子大娘们干活实在，就连那些半大的孩子们也出了许多力气。

苏页琢磨着，晚上做顿好的犒劳犒劳大家。

恰好听到旁边两个婶子闲聊，说是溪头村谁家杀了猪，前两天就传过话来，问村里有没有人买肉。

“我寻思着，不然就去买些。”

另外一位惊讶地看着她，“你怎么舍得了？”

前头那位叹了口气，说道：“臭小子长到四岁上，上回在峰子这里第一次尝到肉味，到现在还一直在念叨……”

“别说他才四岁，咱们四十几岁，还不是第一次吃上猪肉？”听这话，却是不赞成的。