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第19章（第4页）

这还没完，只见艾波又神神秘秘地掏出三枚饼干大小的锡罐，拧开盖子，用叉子把里面的酱料挖进面汤里，同时搅动面饼，弯曲的面条柔被高高挑起，又轻轻落下，不断重复，仿佛鼓风机，源源不断地扩散香味。

咕咕咕——胃部传来一连串震动，维多下意识吸了吸鼻子，辨别这面条的口味。首先是牛肉香，毫无疑问，并且炖得极为软烂；其次是胡椒、洋葱等香料混合的厚重气味；最后是一种独特的酱香，维多只在唐人街的餐馆闻到过。

艾波介绍：“这是红烧牛肉味。”

维多这才发现自己已经不由自主接过妻子盛出的面，淡黄的面条飘在红亮的汤里，他只好拿起叉子，挑起一缕面条放入口中。

美味。

这是出现在脑海里的第一个形容词。但不是常规意义上的美味，维多认为更倾向于海鲜、蘑菇的美味，接近于日本人发明的味素的美味。

然后是辣，并不浓郁的辣味，仿佛孩提时期不小心摔跤蹭破的一点油皮，却引得人吃下一口。

至于面条，维多第一次吃形状如此弯曲的面，口感不像意大利面那般弹牙，却也算得上劲道不粘牙。

“还有吗？”克莱门扎拿着空空地碗问，连面汤都喝光了。

艾波摇头：“红烧牛肉味要等下一锅啦，现在是咖喱鸡。”

咖喱？维多对印度食物一直不感冒，他总觉得深咖啡的色泽和排泄物有些相似。但出于对前一碗面的好感，他也跟在伸出了空碗。

老婆似笑非笑地瞧了他一眼。

唔，相比红烧牛肉味的咸辣，咖喱的味道果然更复杂。除了各种叫不出名字的香料味和微辣之外，还有淡淡的……甜？

没等维多琢磨出来加甜味的逻辑，那头詹科已经发出疑问：“苹果，怎么会有苹果的甜香？”