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第336章（第1页）
村里人都纷纷劝起徐爹他们，一个个都显得很肯定的样子。徐爹他们看着众人，心里也开始犯嘀咕了，这东西难道真的有毒不成？
就在这时，一直没说话的淼淼突然笑了起来，她看着众人，轻声说道：“你们之前吃这木耳的时候，是不是采摘下来就直接吃了呀？”
村民们听到淼淼这么问，都不约而同地看向彼此，脸上露出疑惑的神情。
过了一会儿，其中一个村民开口问道：“这东西不就是摘下来就能吃嘛，难道还有什么讲究不成？”
淼淼微微一笑，拿起一朵木耳，耐心地解释道：“其实呀，刚采摘下来的木耳是有毒的哦。
如果直接食用，就会引起中毒反应，出现像你们说的那些症状，比如头痛、呕吐、腹泻，还有可能会有一些皮肤过敏的情况呢。
所以呀，这木耳在食用之前，一定要经过处理才行哦。”
看到众人脸上露出的疑惑和惊讶表情，淼淼微微一笑，接着说道：“其实处理这个木耳毒性的方法非常简单。
首先，在采摘完木耳后，要将它们均匀地铺在竹筛或者纱布上，注意要让菌褶面朝上。
然后，在晾晒的过程中，一开始要尽量避免频繁地翻动，以免木耳的耳片卷曲。等到木耳八成干的时候，可以适当翻动 两到三次，直到它们完全干燥为止。
通过这样的处理方式，木耳的毒性就会自然分解掉，那时就可以安全地食用了。”
“就这么简单？”村民们满脸狐疑，显然对淼淼所说的方法心存疑虑。
淼淼见状，连忙解释道：“不过，在食用之前，还有一个重要的步骤。需要将处理好的木耳放入沸水中煮一会儿，这样才能确保木耳中的毒素完全消失，保证食用的安全性。”
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