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至于书里常说的织布什么的,可不是一般人能会的,都是家传绝学,轻易不透露给外人。村里人也就能费工夫搓麻线弄些粗糙的麻布,哪里卖得上钱。家里穷又有?劳力的就去镇上打零工,照例是扛麻袋当?轿夫跑腿这些,都不是好干的。
年前大家的钱包都瘪了不少,年后的生意自然都差了不少,柳家肉铺算是好的,也明显感?受到进账少了。家里正等着花钱呢,如今又多了人手,柳天骄不想坐以待毙,又琢磨着该弄些什么新花样卖。
第68章 第 68 章 红红火火
晚上, 一家人边吃饭边讨论该弄个什么新花样。
小包第一个发言,“我觉得骄哥哥做的包子挺好吃的,要不就卖包子?”
柳天骄摇头,“不行, 先不说人家对面卖了多少年的包子, 老客户不少, 光味道方面都不够, 白家小少爷做的包子就比我好吃。”
小包不同意柳天骄的说法,“他放那么多肉, 能?不好吃吗?咱们只比镇上别的包子铺好吃就行了。”
卫文?康道:“算了,包子费工夫,得一大早就开?始弄,咱们还要宰猪卤猪杂,根本忙不过来,再多请人也不划算。”
众人点头,有道理, 看来包子是不行了。
江闵说:“卖饼吧, 骄哥哥烙的饼也特别好吃, 葱香饼, 小糖饼, 还有千层饼。”
这主意倒是靠谱, 只是揉面擀饼子都要把手洗的干干净净的, 柳天骄卖猪肉, 少不得油腻腻的,显得有些脏。柳天骄有些犹豫,想了想问道:“你们觉得我做的萝卜丸子怎么样?”
江闵和小包都是眼前一亮,争着说好吃。
卫文?康和邵壮也觉得主意不错, 跟着点头,“要不就炸丸子?”
倒是金泉想了想道:“光炸丸子有些单调了,我以前听我爹说起过,北方有人炸肉卖,就是猪肉洗干净腌一下,然后戳些洞用油炸,弄出来外酥里嫩,香得很。”
柳天骄来了兴趣,“那东西当真那么好吃?”
金泉有些不好意思,“我也就是听我爹说的,吃是没吃过。吃肉就够奢侈了,再用油炸,那是地主家才吃得起的东西。”
柳天骄有些失望,还是觉得这主意甚好,有些不想放弃。油炸出来的东西本来就香,加上肉,那味道不得引得人的魂儿?都没了?“这样,明天我先弄些肉炸来尝尝,若果真那么好吃,咱们就卖炸萝卜丸子和炸猪肉。”
小包跟着柳天骄做了这么久的生?意,多多少少也懂了一些,闻言有些担心,“又?是油又?是肉的,会不会成本太高?了些?”
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