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“哥哥回来了?”婉儿惊喜万分,声音都比平时大许多,她脸蛋一下子红了,也顾不得刚刚说的要给燕秋姝帮忙,反而着急的就想走,但她还记得自己答应过什么事,走了两步又回头跟燕秋姝说:“阿姝姐姐,我哥哥回来了,我想先去找他,对不起,婉儿食言了。”
燕秋姝笑道:“没关系,事有轻重缓急,你先去吧。”
“嗯!”婉儿提着裙子就小跑走。
燕秋姝看笑了,一低头,却见身边还有个小孩一动不动,她更乐了,又好奇道:“冬冬,你怎么不去呀?”
冬冬苦着脸:“我不想去。”
那肉乎乎的脸上,有一种发自内心的畏惧,他抗拒的摇头,叹息道:“阿姝姐姐,待会儿你让水浼在院子门口拦着,要是有人来找我,你就跟他说我不在,好不好?”
燕秋姝更惊讶了:“这是为何?”
冬冬一脸痛苦,并不想说。
燕秋姝对此表示了理解,哪怕是孩子,也都会有秘密的,因此她也不强求,按照他说的,让水浼去门口等着,带着这个小帮手在厨房里做菜。
现在刚好是申时即将过去,也是用晚食的时候。
两人来到厨房,小酥肉是燕秋姝早就想做的,因此提前就将猪五花给切好了腌制好了。
现在只需要做一些面粉糊糊,让腌制好的肉粘上糊糊,丢到油锅里就可以了。
许嬷嬷帮忙烧火,燕秋姝调糊糊。
糊糊也不是随意调的,需要加入鸡蛋,以及炒香的花椒碎,这样从内到外,味道都是在线的。
锅热后加入大量的油,等待那么一会会儿,三个人拿着三双筷子,一共站在灶台前,开始将肉条仿入糊糊里滚一圈,再放入油锅中。
这么做,是为了尽量让肉条大部分都受热均匀。
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