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第83章(第2页)

她先和面,然后切了白菜丝,胡萝卜丝和白萝卜丝备用。

方晓洛将白萝卜丝和胡萝卜丝放到一起,稍微洒了一点儿盐腌制上,然后去擀面条。

面条切好,萝卜丝也腌制的差不多。

她将多余的水分去除,然后打了两个鸡蛋进去,又放了点儿葱花。

在煮面之前,先烙了蔬菜饼。

红白相间的蔬菜饼,散发着淡淡的香味儿的同时又觉得颜色非常好看。

蔬菜饼全都烙好,方晓洛开始煎鸡蛋,五个鸡蛋,煎好,黄灿灿的,开始加水,水开下面。

方晓洛看郑兰花进来,一看也是要做饭的架势。

她直接说道,“你那些黑暗料理我不想吃,我现在霸占着厨房你那些泼天的技能也没地方施展。而且我东西做多了,你要是不吃,肯定就要喂猪或者倒掉。”

郑兰花一个字没说呢,方晓洛都给说完了。

她看着好看的萝卜丝饼,明明她也烙过,只不过出来的时候是黑色的。

明明都是萝卜丝,怎么方晓洛弄出来的是红的白的,还有点儿煎出来的焦香,她弄出来的颜色和味道就不对呢?

那萝卜有时候闻着还有一股子臭气。

郑兰花没吭声,看了一圈,坐到小板凳上给炉灶里填了火。

然后又将菜板之类的清洗出来。

趁着这个时间,方晓洛拿出五个大碗,分别加上盐,酱油,醋,葱花,又每个碗里加了一点点猪油,然后从锅里捞了一点儿面汤,将这些调料融合到一起。

手擀面煮熟,方晓洛将面条捞出来分别放到五个碗里,搅拌均匀,让面条充分吸收汤汁。

锅里的面汤继续烫了一下白菜丝,也放到了面里面。

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