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第52章（第3页）

不仅装潢大气，酒楼名字也大气，叫做“赢天下”。

进去就有小二引着入座，座位之间用珠帘隔着。

小二肩膀挂着一条布巾，“小娘子想吃些什么？”

姜棠头一回出来吃，隔着珠帘看别的桌都是这样，问：“都有什么？”

小二报菜名跟说相声似的，“我们酒楼最好吃的是蟹粉狮子头，取得的安丰湖的蟹，帮厨用蟹八件一点一点挖出来的。小娘子一个人来用饭，两道菜就够了，不如再来一道红烧乳鸽，都是精心喂养，每日飞够一里地，肉质才这么紧实。”

姜棠今天带了五两银子出来，不怕吃不起，“那就要蟹粉狮子头和红烧乳鸽。”

小二记下菜，又问：“小娘子可要酒，我们这儿都是陈酿。”

虽然嘴馋，但姜棠前日落水，还是不喝为妙，“不要酒，就这两道菜，再加两碗饭，快些上。”

小二：“好嘞。”

过了大约一刻钟，小儿就把蟹粉狮子头端上来了，只一小盅，里面一个拳头大微微染着酱色的狮子头，上面点了橙黄色的蟹黄。旁边两缕青菜，汤色清寡。

姜棠闻了闻，还挺香的。

米饭是和狮子头一起上来的，碗也就手掌大，姜棠庆幸自己要了两碗饭。

她夹了小口狮子头放嘴里细细品尝，和她做的红烧狮子头不一样，这个肉质软而不松，咬下一口汁水充盈，肥嫩却不油腻，除了猪肉的味道还有鲜美的螃蟹味，入口各种味道好像在舌尖上跳舞。

上头点的蟹黄都渗出油来了，什么都好，就是太少了。

吃了半个狮子头，另外一道菜也上来了。

红烧乳鸽皮特别劲道，红烧汁味道带着点甜味，里面的鸽肉软烂入味，一抿即化。往米饭里舀两勺红烧汤，拌上红烧鸽子肉和狮子头，一口下去既有猪肉又有鸽子肉。