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第35章（第1页）

下午没什么事，姜棠就在小厨房做点心，没有烤箱，姜棠想先做两个千层蛋糕。

千层蛋糕是少有的不用烤箱的点心，饼皮用平底锅就能煎，难得是奶油。没有淡奶油只能自己做，别的都还好，就是有点费丫鬟。

往牛乳中放些煮化开的鱼胶，砂糖不用太多，和鸡蛋清一样，朝着一个方向搅便成了，

姜棠把碗和筷子交给陆英，“顺着一个方向打就行。”

陆英：“我来？”

佩兰：“姜棠让我帮忙吧，做出来的点心给我多吃一口就行！”

陆英立马把碗接过来，“我来就我来。”

一群丫鬟轮换着来，赶到去正院做饭前，姜棠总算做好了两个千层蛋糕。并不大，六寸的样子，一个能切八小块，给陆锦瑶送去两小块，剩下吃不完的陆英她们再分。

另一块一分为二装进两个食盒，一个送去正院，另一个姜棠打算转交给春台。

在这里主仆有别，没有哪个丫鬟能去主子面前晃悠。听陆锦瑶的意思，顾见山马上就成亲了，等他订亲了，就不用再送了。

去了正院看春台不在，姜棠就把食盒放在小厨房，先准备晚膳。

今儿郑氏晚膳没用多，因为饭前吃了两块小蛋糕。

郑氏从没吃过这样的点心，一吃就停不下来了，里面夹着的酱不知是怎么做的，甜而不腻，入口绵密。

若不是永宁侯开口让她少吃点，省着用不下晚饭，郑氏还能再吃一块。

晚膳做的是鲜虾猪蹄煲，里面还放了四只上午炖汤剩下的鸡爪。辣味为主，加上猪蹄和鸡爪满满的胶质，猪蹄一抿骨头就掉了，虾也不用费心剥壳，炸过再炖壳又酥又软，就连平日根本不会上桌的鸡爪也别有一番滋味。

舀一勺汤汁拌着米饭，再喝一口烈酒，永宁侯已经在吃第三碗了。

肉多菜少，最合永宁侯的口味，“夫人，你不吃真是可惜了。”