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第43章（第2页）

盘子没时间准备花样的，就是普通的白瓷盘，肉整齐码在上面，为了好看，还会放些青菜和萝卜花做点缀。

主食有炒饭和面，面是燕明荞在玉明轩吃过的几种，最好吃的要属蹄花面，她吃过蹄花面之后考试考得很好，所以一直坚信蹄花汤有用。

铺子还有其他的有鸡心猪肠等内脏，这个燕明荞没说，怕沈氏不爱吃，因为燕国公府的饭桌上，就没出现过这些。

圆形的烤炉，里面是小块小块的炭火，上方隔远些是一面铁网，配着的有夹子，燕明玉上手烤，烤好的放在沈氏燕明荞碗里。

蘸碟还是那几种，干碟湿碟，全凭自己喜欢哪个。

两个女儿这样献宝，沈氏岂有不吃的道理，看着生意挺好，想来味道不错。

沈氏夹了小块梅肉放进嘴里，还没咽下去，就见燕明荞眼巴巴地盯着她，“母亲，如何？”

沈氏笑着道：“不错。”

燕明荞嘿嘿一笑，“母亲觉着好吃就多吃些。”

沈氏说好吃，比一百个客人说好吃管用多了。

这边母女三人吃着饭，沈氏边吃边道：“一会儿晚些走吧，看看利润如何。”

第一日开业，生意会好些，但也能看出以后生意如何。

铺子戌时三刻打烊，燕明荞到国公府已经亥时了，她赶了会儿作业，睡梦里都是烤肉的味道。

等到月底放假，三位兄长也回来了，两人打算请燕明轩燕明烨也去铺子吃一顿。

不过得等明日，因为晚上家宴。

祖父祖母在，兄长们也回来，一张桌子便坐不下了，这回家宴分了两桌，男女各坐一桌。

丫鬟们鱼贯而入，先上的凉菜，不过两桌菜是一样的。