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第46章（第3页）

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次日，是月底的最后一天。

燕明荞和燕明玉带着放假的两兄弟出去吃了一顿，弄得燕明轩特别不好意思，他是做兄长的，哪儿好意思让两个妹妹掏钱。

燕明烨吃得喷香，他长这么大还没吃过这么新奇又好吃的东西，吃到最后肚子溜圆。

燕明烨道：“我下次可以带朋友来吃。”

燕明荞捧着脸道：“那感情好，二哥哥的朋友吃着好吃，也会带朋友来的。”

燕明轩赶紧道：“我也带朋友过来。”

那生意肯定会越来越好，两人的朋友多是家世相当，都挺有钱的，你来我往，若是能照顾生意很不错。

铺子生意凑合，虽然没坐满过，但已经够掌柜的笑得合不拢嘴了。

燕明荞看过账本，二十六到三十这五日，流水总共是一百六十七两银子，抛去买菜的钱、人工费、打点花的银子……利润有六十六两八钱。

燕明荞算这些比别人快，看两眼心里就有数，和掌柜的用珠算算出来的一样。

这门功夫掌柜的心里敬佩，平日做账会更细致些。

而库房里囤的货一时半会儿用不完，姐妹俩打算分出来一半做年货。

铺子如今有三个厨子，两个负责备菜一个负责做熟食，跑堂有四个，掌柜的一个，还有两个管刷碗收拾的婆子，总共有十人，每月月钱半两到二两不等，每月月钱就得有八两银子的支出。

燕明玉做了几日东家，终于明白资本家之道，要有适时的嘉奖，拿根萝卜在前头吊着，“五险一金”是最基本的劳动保障，这样打工人才能心甘情愿地干活。

要是没这些，她前世也不会加班到猝死。